Inicio> Esperanza de A Trabe > Rutas > Casa do Pulpo, Verín
Distancia: 25 kms. Duración del trayecto… ->en coche: 28 minutos ->caminando: 6 horas ->en bici: 1h y 22 minutos |
Enlace a Google Maps: https://www.google.es/maps/dir/Lugar+a+Trabe,+46,+32617+Villardev%C3%B3s,+Ourense/Casa+do+Pulpo,+Avenida+de+Portugal,+Ver%C3%ADn/@41.922154,-7.3981922,12z/data=!3m1!4b1!4m13!4m12!1m5!1m1!1s0xd3af13cd8004777:0x4f1151fdaa4be55e!2m2!1d-7.1978649!2d41.9027953!1m5!1m1!1s0xd3ac1e03a7eb99f:0xb76608602fd0de09!2m2!1d-7.4378745!2d41.9389532?hl=es&entry=ttu |
En el corazón de Verín, Ourense, se encuentra la Casa do Pulpo, un emblemático restaurante que desde 1938 ha sido un pilar de la gastronomía gallega. Este establecimiento no solo es reconocido por su deliciosa cocina, sino también por su rica historia y contribución a la cultura culinaria de la región.
Fundado en un período de grandes cambios, Casa do Pulpo ha visto cómo el mundo ha evolucionado mientras mantiene su esencia y tradición. Desde sus inicios, este restaurante ha sido un lugar de encuentro para los lugareños y viajeros que buscan experimentar la auténtica cocina de Galicia. La especialidad, como indica su nombre, es el pulpo, preparado al estilo “pulpo a feira” – cocido y servido en platos de madera con pimentón, sal gruesa y un chorrito de aceite de oliva, acompañado de cachelos, las típicas patatas gallegas.
El atractivo de la Casa do Pulpo no radica solo en su comida, sino también en su ambiente acogedor y su arquitectura típica gallega. Con paredes de piedra y vigas de madera, el restaurante ofrece una atmósfera rústica que transporta a los comensales a tiempos pasados. El comedor, adornado con fotografías y memorabilia que datan de su apertura, cuenta la historia de generaciones de una familia dedicada a la excelencia culinaria.
Ubicado en un área rica en naturaleza y cultura, la Casa do Pulpo permite a sus visitantes explorar los alrededores de Verín, conocido por sus viñedos, aguas termales y el emblemático Carnaval. El restaurante se ha convertido en una parada imprescindible para quienes desean sumergirse en la experiencia completa de Ourense, combinando sabores tradicionales con paisajes y festividades locales.
Además, Casa do Pulpo ha sido reconocido por su dedicación a la sostenibilidad y el apoyo a la comunidad local, utilizando productos de temporada y de proveedores regionales. Este compromiso refuerza la importancia del restaurante en la promoción de la gastronomía sostenible y en la preservación de las tradiciones culinarias gallegas.
Visitar la Casa do Pulpo es mucho más que disfrutar de una comida; es una experiencia cultural y histórica. Es aquí donde la tradición se encuentra con la pasión, y cada plato sirve como un puente entre el pasado y el presente de la gastronomía gallega.
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